Jõulumenüü


Jõulumenüü
Meie kokad on oma ala spetsialistid.
Detsembrikuus kehtib jõulumenüü. Palun tehke kogu grupile ühesugune valik.
Toitlustuse broneerimiseks võtke meiega ühendust!
Tel +372 58 50 2001
E-mail: info@wittenstein.ee
Külmlaud
Täidetud munad, singirullid, hakkliha-vorstike küüslauguga, kanarulaad, lavaširull soolalõhega 10 € / inimene (+ kartulisalat 2 € + rosolje 2 € + heeringas 1 €)
Jõuluhõnguline suupistete valik:
*Karukäpaliha pohla-sibula chutnyga leival 3,50 € / tk
*Põdralihasuupiste koduleival 2,50 € / tk
*Suupiste lõhekreemiga 2,50 € / tk
*Peedi-sinihallitusjuustuampsud lehttaignapadjal 2,50 € / tk
*Rukkileivakorvike köögiviljasalati, heeringa ja röstsibulaga 2,50 € / tk
*Volovanid toorjuustuvahu ja röstitud peekoniga 2,50 € / tk
*Kihiline jõulukasukas 3 € / inimene
Juustusekser puuviljadega 30 € 10-le inimesele
Lihasekser hapukurgiga 30 € 10-le inimesele
Köögiviljasekser dipikastmega 20 € 10-le inimesele
Puuviljavaagen 20 € 10-le inimesele



Pearoad
Traditsiooniline seapraad verivorsti, ahjukartulite, hapukapsa, koduse pohlamoosi ja kõrvitsasalatiga 16 €
Traditsiooniline seapraad ahjukartulite, kreemja kastme ja praekapsaga 12 €
Mahlane ahjukana pohlakastmes, ahjukartulite ja värske salatiga 13 €
Mee ja sinepiga küpsetatud seapraad ürdikartulite, ahjuköögivilja ning värske jõulusalatiga 13 €
Jõululõhe koorese kastme, küpsetatud köögiviljade ja ahjukartulitega 16 €
Tervislik jõulupraad kartulite, rohelise salati ja köögiviljakotlettidega 11 €
Lastepraed
Viinerid, roheline salat, friikartulid 6 €
Ahjukanakints, roheline salat, ahjukartulid 7 €



Supid
Seljanka 6 €
Läätsesupp 4 €
Magustoidud
Kihiline jõulukook 5 €
Kamakreem marjakastmega 4 €
Šokolaadi-toorjuustukook 5 €
Toorjuustukreem Vana Tallinnaga 5 €
Kodujuustu-marjatort (22 €/kg) 5 €
Toorjuustukook Vana Tallinnaga 5 €
Kohupiima marjatort (22 €/kg) 5 €
Kringel (13 €/kg)
Kringel šokolaadiglasuuriga (14 €/kg)


